Konečně se blíží zima a je tu sezóna uzení. Už jsme se nemohli dočkat a jako prv...
Recepty a tipy na uzení masa, Strana 2
Slanina v udírně Bradley
Tipy na uzené ryby
Vyudit si ryby není sice náročná záležitost, ale chce to vědět, jakou rybu vlast...
Uzení masa pro začátečníky - praktické tipy jak na to
S nadcházejícím podzimem se k životu probouzejí domácí udírny. No není...
5 důvodů, proč je elektrická udírna lepší než doma postavená
Toužíte po voňavé slanině, lahodných klobásách nebo dokonale vyuzeném mase? Uzen...
Jak udit v elektrické udírně
Maso a klobásy nachystány, elektrická udírna připravena, jen vám pořád brání oba...
Jak topit v domácí udírně
Jaké palivo udírna zvládne? Je lepší dřevo nebo alternativa - dřevěné uhlí, brik...
Dehtování: nepřítel všech fanoušků uzení
Máte připravenou domácí udírnu, perfektně vybraný kousek masa a snažíte se dělat...