Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

Detailní popis produktu

Khmerské chilli zauzené studeným kouřem ze slupek kokosu a rýžové slámy ve výjimečné kvalitě! Khmerské chilli z Kambodži vás dostane především svou lahodnou, uzenou a jemně pikantní chutí!

• Oblíbené k dochucení marinád a omáček
• Aromatická vůně a mírně štiplavá chuť
• Organicky pěstované - oblíbená odrůda v Kambodži

• Proč je Smoked Sweet Long chilli tak oblíbené?

  Už jenom jeho název vám může odpovědět, že není tak pálivé jako např. chilli z Indie nebo Thajska. Má jasně červenou barvu a sladko - zauzenou vůni. Aromatičtější a pikantnější než paprika nebo španělský Pimenton, Sweet Long Chili, rozvíjí v ústech mírně štiplavou chuť, aniž by byl příliš agresivní. Tím je výjimečné!

• Smoked Sweet Long Chilli La Plantation!

  Sweet Long Chilli je největší odrůda z chilli variací. V Kambodži se používá k barvení červeného kari. 

  Chilli se suší na slunci po dobu 4 až 5 dnů, poté se očistí a zbaví ocasu a semen. Dále se rozdrtí a ihned zabalí, aby si zachovalo veškerou, čerstvou chuť.

• Dodejte svým pokrmům kouřový a lehce pikantní šmrnc!

  Smoked Sweet Long chilli lahodně doplní vaše marinády s grilovaným masem a sublimuje chuťově i barevně míchaná vejce, těstoviny nebo rýžové pokrmy, smažené brambory, dušenou nebo grilovanou zeleninu nebo omáčku.

  Uzená verze dodá jídlům velmi příjemnou notu, která se bude jemně snoubit se všemi vašimi pokrmy.