Řeznický papír 45cm x 30m Not Just BBQ

Detailní popis produktu

Hledáte ještě více chuti a spoustu šťavnatosti? Řešením je řeznický papír, který se snadno používá. Maso nebo rybu okořeňte podle své chuti, utrhněte kousek papíru a obalte jím jídlo. Umístěte jej přímo na gril, abyste urychlili proces grilování. Ideálně jej použijte pro nepřímé grilování tzv pomalé vaření. Nebo nechte jídlo odpočinout a proto ho po uvaření zabalte do nemastného a prodyšného řeznického papíru. Maso nebo ryby se v tomto papíru grilují pomalu bez ztráty vlhkosti nebo chuti a zachovávají si křupavou kůrku. Řeznický papír je nebělený, nevoskovaný a nepotažený, takže vaše grilování zůstává přirozené. Ideální pro grilování, urychluje proces vaření při 165 °C (vnitřní teplota). Nejlépe nepřímá příprava. Lze použít i v troubě při 220°C. POZNÁMKA: maximální teplota 230°C.