Filetovací nůž 20 cm Olive Forged

Detailní popis produktu

Filetovací nůž Olive Forged 20 cm je vhodný na oddělení masa od kosti, odstranění šlach, přípravu ryb či krájení parmské šunky. Je nepostradatelný pro řezníka. Je dodáván v dárkové krabičce. Tvrdost 58 HRC. Dřevěná olivová rukojeť.

Série ručně kovaných nožů z japonské oceli Olive od značky Forged v sobě kombinuje robustní provedení, jemnou eleganci a styl, který jí dodává olivové dřevo. Zaoblená dřevěná rukojeť je velmi příjemná a pohodlná pro držení. Upevnění čepele na konci rukojeti je vyvážené a nůž působí jako jeden celek.

Nizozemská značka Forged představuje speciální a nápaditou kolekci ručně kovaných kuchyňských nožů z japonské oceli. Díky kvalitnímu provedení, krásnému balení a tradičnímu řemeslnému způsobu výroby zaplesá nejedno srdce milovníka nožů. Nože jsou zabalené do elegantní dárkové krabičky z páleného dřeva. Ruční výroba, kovářské řemeslo a kvalitní zpracování činí z každého nože FORGED jedinečný a vysoce kvalitní produkt. 

Materiál japonská ocel 440C / tvrdost 58 Rockwelll
Tloušťka čepele 2 mm
Úhel broušení 18°
Provedení ruční kování / rukojeť z olivového dřeva
Balení dřevěný box