Digitální nerez udírna BBDS-NT-70 s časovačem /Inox 1.5CZ/ Borniak
Kód: 20020Detailní popis produktu
V čem se liší nová řada udíren:
- Odkapávací miska – Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků.
- Seřizovací nožky – Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky (nejsou součástí balení), která podpoří lepší pohyb udírny.
- Konstrukce komory – Změnila se konstrukce vnitřní i vnější komory, která je zesílená. Udírna má inovovanou izolaci, nové modely mají také vylepšené těsnění a prvky elektroinstalace typu 1.5CZ.
- Ovládací panel s časovačem – Nový ovládací panel s časovačem, který umožňuje nastavit zvlášť pracovní dobu hlavní spirály, zvlášť provozní dobu generátoru a zvlášť dobu ventilátoru.
- Elektronika – Nové modely jsou vybaveny zesílenou elektronikou typu 1.5CZ. Také těsnění řídící jednotky je inovované.
- Vylepšený přepravní obal – Nové modely mají lepší balení pro bezpečnější transport k vám!
- Nová BBQ nerezová mísa
-
Udírna je vyrobena z leštěného nerezového plechu. Tento materiál dodává udírně krásný vzhled a splňuje vysoké hygienické standardy. Vnitřek udírny je vyroben z potravinářsky bezpečné nerezové oceli. Zařízení umožňuje uzení studeným kouřem* a uzení za tepla při nastavení teplot v rozmezí od 45° C – 150 °C. Tuto udírnu zvládne obsluhovat každý a můžete si být jistí profesionálními výsledky s perfektní chutí kouře. Díky novému ovládacímu panelu s časovačem si nastavíte dobu fungování elektrického topného tělesa a zvlášť dobu fungování generátoru kouře a sušičky. Elektronický ovládací panel pro přesnou regulaci teploty (maximální teplota do 150°C) zaručuje nízké provozní náklady. S kapacitou 70 litrů se 6 úrovněmi pojme tato udírna až 10 kg masa nebo uzených produktů. Udírna je velmi účinná a energeticky úsporná díky speciální technice izolace stěn se silikonovým těsněním a magnetickým zavíráním. *Adaptér studený kouř, hadice a ventilátor se prodává samostatně.
-
Součástí balení je nerezová odkapávací miska na tuk a vodu k zachycení popela. Pomocí komínové klapky můžete snadno regulovat hustotu kouře podle potřeby. Generátor udírny poskytuje konstantní a optimální produkci kouře po dobu až 8 hodin, vše závisí na druhu štěpky. Štěpka Borniak je vyráběna bez chemických přísad a konzervantů. Doporučujeme používat udírnu s originální štěpkou Borniak z důvodu prevence mechanického poškození. V případě použití jiné než originální štěpky Borniak může dojít s velkou pravděpodobností k poškození generátoru. Udírnu postavíte na čtyři nastavitelné nožičky (volitelně k dispozici kolečka pro udírnu), které jsou zabudovány do zesílené spodní konstrukce udírny.
Udírny dodáváme kvalitně zabalené v neporušené kartonové krabici k tomuto účelu vyrobené. Nemusíte mít tedy strach, že by k vám dorazil poškozený výrobek. Každá udírna má své vlastní výrobní číslo, které slouží k identifikaci při případném servisu, který je v ČR zajištěný.
-
Obsah balení:
-
Udírna, ovládací panel, generátor kouře, závěsné tyče udírny 3ks,odkapávací tác, nastavitelné nožky 4ks, miska na vodu 2ks, držadla na přenášení 2ks, dveřní madlo, komín s klapkou, víko generátoru kouře, odkapávač pod komín, napájecí kabel 2ks, prodlužovací kabel pro GK, dřevěná štěpka 2L 5 ks, rošt, háčky, BBQ mísa
Vyrobeno v EU. Výrobek je v souladu s evropskými směrnicemi a nařízením. Materiály udírny a příslušenství jsou určené a schválené pro styk s potravinami. Kolektivní poplatek Elektrowin a Ekokom již uhrazen.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Elektrické udírny |
---|---|
Palivo: | Štěpka |
Vnější materiál: | Nerezová ocel 1.4016 |
Vnitřní materiál: | Nerezová ocel 1.4016 |
Jmenovité napětí: | 230 V |
Výkon: | 1115 W |
Provozní teplota: | 0 -150 °C |
Počet úrovní: | 6 |
Maximální naplnění: | 10kg |
Kapacita udící komory: | 70 L (30 x 40 x 59 cm) |
Rozměry (DxŠxV): | 40 x 63 x 100 cm |
Váha: | 27kg |
Přepravní váha: | 31,5kg |
Rozměry přepravního balení: | 44-55-86cm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.