Digitální nerez udírna BBDS-NT-150 s časovačem /Inox 1.5CZ/ Borniak

Kód: 20025
Novinka Tip 10l udící štěpky zdarma
Neohodnoceno
Značka: Borniak
ZDARMAZDARMA
BBDST 150 v1.4 Flat
46 990 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
30.4.2024

Ve spolupráci s firmou Borniak představujeme nový model udíren vyvinutý pro český a slovenský trh!

Detailní informace

Dovoz a Sestavení grilu Zdarma
Dovoz a Sestavení grilu Zdarma
Při vzdálenosti do 40 km od Brna. Pouze pro grily nad 15 tis. Kč.
Máte dopravu zdarma
Máte dopravu zdarma
Při objednávce nad 2 000 Kč
Osobní vyzvednutí v Brně
Osobní vyzvednutí v Brně
Ke každé objednávce poukázka na další nákup jako dárek
Profesionální poradenství
Profesionální poradenství
Poradíme online i osobně na prodejně.

Detailní popis produktu

V čem se liší nová řada udíren:

Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků. Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky (nejsou součástí balení), která podpoří lepší pohyb udírny. Změnila se konstrukce vnitřní komory, vylepšené další drobné prvky ovlivňující lepší chod zařízení. Nový ovládací panel s časovačem, který umožňuje nastavit pracovní dobu hlavní spirály a provozní dobu generátoru a ventilátoru. Algoritmus řízení teploty zůstává stejný jako u předchozích digitálních modelů SIMPLE. 

  • V udírně je možné udit klasicky i studeným kouřem (topíte pouze pomocí spirály v generátoru v závislosti na okolní teplotě)
  • Studený kouř je zdravější a čistší než klasický kouř v udírnách
  • Součástí udírny je i zásuvka pro vysoušeč 
  • V udírně je možno dosáhnout až 150°C - to je dostatečné pro uzení i pomalé grilování

Uzené maso vseprogril Borniak

Udírna je vyrobena z leštěného nerezového plechu. Tento materiál dodává udírně krásný vzhled a splňuje vysoké hygienické standardy. Zařízení umožňuje studené uzení * a horké uzení. Tuto udírnu zvládne obsluhovat každý a můžete si být jistí profesionálními výsledky s perfektní chutí kouře. Díky novému ovládacímu panelu s časovačem si nastavíte dobu fungování elektrického topného tělesa a zvlášť dobu fungování generátoru kouře a sušičky. Elektronický ovládací panel pro přesnou regulaci teploty (maximální teplota do 150°C) zaručuje nízké provozní náklady. S kapacitou 150 litrů se 7 úrovněmi pojme tato udírna až 20 kg masa nebo uzených produktů. Udírna je velmi účinná a energeticky úsporná díky speciální technice izolace stěn se silikonovým těsněním a magnetickým zavíráním.

Vnitřek udírny je vyroben z potravinářsky bezpečné nerezové oceli. Čištění této udírny není nic složitého díky nerezové odkapávací misce na tuk a vodu k zachycení popela. Pomocí komínové klapky můžete snadno regulovat hustotu kouře podle potřeby. Udírna BBDS-NT-150 poskytuje konstantní a optimální produkci kouře po dobu až 8 hodin bez doplňování a přihřívání s nízkými provozními náklady. Štěpka Borniak je vyráběna bez chemických přísad a konzervantů. Udírnu postavíte na čtyři nastavitelné nožičky (volitelně k dispozici kolečka pro udírnu).

vseprogril uzene maso v udirne 2

*Adaptér pro studený kouř se prodává samostatně.

Obsah balení:

Udírna, ovládací panel, generátor kouře, závěsné tyče udírny 3ks,odkapávací tác, nastavitelné nožky 4ks, miska na vodu 2ks, držadla na přenášení 2ks, dveřní madlo, komín s klapkou, víko generátoru kouře, odkapávač pod komín, napájecí kabel 2ks, prodlužovací kabel pro GK, dřevěná štěpka 2L 5 ks, rošt, háčky, BBQ mísa.

Doplňkové parametry

Kategorie: Digitální nerezové udírny Borniak
Palivo: Štěpka
Vnější materiál: Nerezová ocel 1.4016
Vnitřní materiál: Nerezová ocel 1.4016
Jmenovité napětí: 230 V
Výkon: 2015 W
Provozní teplota: 0 -150 °C
Počet úrovní: 7
Maximální naplnění: 20kg
Kapacita udící komory: 150 L (42 x 49 x 71 cm)
Rozměry (DxŠxV): 52 x 72 x 115 cm
Váha: 38kg
Přepravní váha: 43kg
Rozměry přepravního balení: 55-61-104cm
Příkon: 1900 W (topné těleso) + 115 W (generátor)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: